请教中医师,为什麽有些药材炖肉要加一点姜的,到底姜起到那些作用啊?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/07 23:22:27

请教中医师,为什麽有些药材炖肉要加一点姜的,到底姜起到那些作用啊?

生姜有去腥的作用,又可温中和胃,散寒止呕.