腌制白萝卜的做法大全

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/19 01:51:56
清炒白萝卜的做法 炒白萝卜的做法大全

清炒白萝卜的做法炒白萝卜的做法大全清炒白萝卜真是非常简单非常基础的菜了,所以这教程真心很短……清炒白萝卜的做法一、块状的用到了白萝卜、葱,把萝卜切块,这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法在锅里放少许油烧热,放入切好的萝卜块,翻炒几下后放入些

腌制的白萝卜腐烂后能吃吗 腌制白萝卜腐烂后能吃吗

腌制的白萝卜腐烂后能吃吗腌制白萝卜腐烂后能吃吗不能吃了.咸菜发生腐烂、变质,多数是由于咸菜贮藏的地方不合要求,温度过高,空气不流通,蔬菜的呼吸烈不能及时散发所造成的.腌制品和器具的卫生咸菜,特别是酱腌菜,是直接影响人体的健康.

萝卜皮的做法

萝卜皮的做法以刀轻轻削皮,盆中落下片片紫红雪白,煞是好看.先撒一些日晒盐暴腌一会.然后切细葱丝,碎姜末,香菜段,蒜蓉,青辣椒丝(带点辣味的尖椒,非柿子青椒也),撒入盆中,再浇三合油:酱油(李锦记的酱油味道确实不一般),香醋(我喜欢用镇江香醋

怎样做腌制的甜萝卜?

怎样做腌制的甜萝卜?1、把萝卜洗干净,切成条状2、用盐水泡15分钟左右,去味3、用清水洗干净后用篮子把水晾干4、找个可以密封的储存物,罐子、可盖盖的盆等等5、按个人口味,加糖、少量白醋,调匀后密封15--20个小时后食用口味更佳

腌制萝卜,萝卜和盐的比例是多少啊.

腌制萝卜,萝卜和盐的比例是多少啊.大概萝卜和盐比例是1比0.2就可以了.这个比例腌制出的咸菜不容易坏.就是咸点.

菜花的做法大全

菜花的做法大全炝菜花\x03材料:\x03白菜花半个、花椒数粒、干红辣椒数个、盐少许、醋少许.\x03做法:\x031、菜花掰成小朵,放入淡盐水中浸泡一会,再彻底洗净;\x032、洗净的菜花倒入沸水锅中焯熟后捞出,过下凉水,沥去多余水分;\

辣花萝卜的做法

辣花萝卜的做法一.配方(10斤萝卜的比例):白糖1斤,醋1.4斤,白酒2两,鸡精2两,大蒜2两,老姜2两,辣椒面2两.二.做法:1.买那种小白萝卜,回来后洗净控干水,然后用2根筷子夹住一个小萝卜,(这样刀切下去,用筷子抵住刀,即可使刀切的深

凉拌萝卜皮的做法

凉拌萝卜皮的做法关键词:凉拌萝卜材料:萝卜取皮调味料:糖,盐,花椒,麻油,六月鲜酱油,大蒜,味精,辣椒做法:1.糖,盐,六月鲜酱油,大蒜拍散切碎,味精同萝卜皮拌匀2.起油锅用麻油榨花椒和辣椒,浇在萝卜皮上3.拌匀稍微腌一会入味就可以吃

用白萝卜腌制甜咸味的咸菜都需要放啥调料

用白萝卜腌制甜咸味的咸菜都需要放啥调料先把萝卜用盐腌2天,等有咸味了就装蛇皮袋把口扎好上面压些石快压榨一下把辣水都流掉.就可以放糖和味精拌.喜欢吃甜一点的就多放一些糖不喜欢太甜就少放点,拌好了还要拿出去晒一下把表面水分吹干这样才可以放很长时

怎样腌制萝卜

怎样腌制萝卜腌酸辣萝卜主料:白萝卜5公斤配料:辣椒粉30克、食醋0.8公斤,白糖200克,食盐175克,香油100克、花椒大料各10克,味精适量,水2公斤.制作方法:先将白萝卜择选干净,然后加工成3厘米长宽、厚各1厘米的条,晾晒至八成干备用

怎么腌制萝卜

怎么腌制萝卜做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢,比如萝卜40斤:盐10斤:醋4斤:辣椒磨4两:蒜1斤:糖4斤(用的时候记住

如何腌制萝卜

如何腌制萝卜1,萝卜洗净切条,切块,最好都带上皮,2,用盐腌制2--3小时.(出水为准)3,用水冲洗.沥干4,装放瓶中,放糖,盐,醋,然后放冰箱中一二天后就可吃了萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃),然后放盐,腌制一段时

新鲜萝卜怎么腌制

新鲜萝卜怎么腌制萝卜的腌制(东北方法)材料:萝卜(胡罗卜),大粒盐,醋,辣椒磨,糖,蒜,做法:把萝卜洗干净,切成条状,然后先用盐腌制超过24小时,然后拿出来晾干,(充分风干,内部要又水分),晾晒时间超过12小时,然后把调料拌好,怎么个比例呢

如题白萝卜如何腌制才好吃!酸口味的

如题白萝卜如何腌制才好吃!酸口味的1.把萝卜皮削去.2,把萝卜开四瓣,然后切片.3,用瓦或塑料盘装好萝卜片(不能用铝或锑的会化学反应)方进食盐(一斤萝卜两茶匙盐左右)腌约一小时,其间可用手搓揉萝卜片使其出汁,变软.然后洗净晾干水份备用.4,

青鱼的家常做法大全

青鱼的家常做法大全豉烧青鱼配料:豆豉50克青鱼450克植物油30毫升食盐、味精各1克葱花、姜片各10克酱油8毫升制法:将青鱼清理干净,锅中倒入植物油,油六成热时,放入青鱼、豆豉和各种调料,加适量清水,炖熟即可.功效:益气化湿、健胃补肝.适用

干黄花菜的做法大全

干黄花菜的做法大全猪脚黄花煲  原料:  猪前脚2只、干黄花菜一把、红枣5颗、花生米一小把、葱一段、硬币大的姜两片.  做法:  1、猪脚斩成小块,热水汆烫过,用凉开水洗净血沫备用;  2、干的黄花菜用清水泡发,洗净备用;  3、葱、姜各一

大盘鸡的做法大全

大盘鸡的做法大全大盘鸡1材料:鲜鸡一只,土豆四个,皮带面,青红辣椒各一个,葱姜蒜若干,花椒一把,八角,香叶,桂皮适量,朝天椒一把,生抽酱油,砂糖,盐做法:第一步,把鸡切寸方块,别太小了,放在盆里,用生抽、盐、料酒入味15分钟,配菜洗切干净第

清炖鸭子的做法大全

清炖鸭子的做法大全主料:鸭1500克调料:猪油(炼制)50克料酒50克盐5克胡椒粉2克大葱25克姜15克各适量清炖鸭块的做法:1.将鸭子宰杀,用七成沸水烫毛,褪净粗,细毛,从背脊部剖开,取出内脏,洗净沥干;2.斩掉鸭头,鸭脚,斩成2.6厘米

白萝卜羊肉汤详细做法材料介绍

白萝卜羊肉汤详细做法材料介绍白萝卜羊肉汤原料:白萝卜、羊腿肉、姜、香葱、香菜、青蒜.调味料:盐、料酒.做法:1、羊肉切块,焯水洗净;2、白萝卜分两份,一份切大块,一份切和羊肉同等大小的滚刀块;姜拍松,葱挽结,香菜与青蒜洗净切碎;3、取砂锅,

只有白萝卜,怎么做.只有白萝卜以及调料,没有任何辅助的菜,有没有什么好做法?

只有白萝卜,怎么做.只有白萝卜以及调料,没有任何辅助的菜,有没有什么好做法?切片加醋加少许盐再加糖和辣椒,按你口味调多少