为什么在水中加一种试剂不能使水变成油?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/06/17 07:05:19

为什么在水中加一种试剂不能使水变成油?

因为油是由甘油类与酸酯化而成的分子,含有C\O\H
水只有解离成氢离子与氢氧根或成水分子
而酯化反应脱水,无论加一种什么试剂都不可能生成油