鸡蛋清 重金属离子中毒 排泄鸡蛋清中的蛋白质与重金属结合形成的难溶物在身体是怎么代谢和排泄的?鸡蛋清真的能够解重金属离子中毒吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 06:29:35

鸡蛋清 重金属离子中毒 排泄
鸡蛋清中的蛋白质与重金属结合形成的难溶物在身体是怎么代谢和排泄的?鸡蛋清真的能够解重金属离子中毒吗?

鸡蛋清可以代替人体蛋白质与重金属离子反应,但是只能是缓解,不能根治,牛奶也可以起到类似的作用.如果要完全去除,还是要去医院洗胃才可以的.

重金属离子中毒是指重金属离子进入人体后,与人体内的蛋白质反应,使人体的蛋白质变性而造成人体中毒。喝下鸡蛋清后,它能代替人体内的蛋白质与重金属离子起反应,而减轻重金属对人体的危害。
能起到相同作用的还有:牛奶和豆浆。

不能解,只能缓,让你有时间去医院