蒸馒头怎么放小苏打?蒸馒头用酵母和泡打粉发面后是不是就不用小苏打了?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/25 12:12:01
蒸馒头怎么放小苏打?
蒸馒头用酵母和泡打粉发面后是不是就不用小苏打了?
不用放,也不能放
小苏打用于老面发酵,中和酸性,
而酵母和泡打粉不会产生酸
蒸馒头怎么放小苏打?蒸馒头用酵母和泡打粉发面后是不是就不用小苏打了?
小苏打和酵母蒸馒头能同时进行吗
只有小苏打和面粉怎么做馒头呢?请问没有所谓的酵母,只有小苏打和面粉,怎么才能做出馒头来呀?要放多少,
蒸馒头和面能同时放发酵母和小苏打吗我刚和完面,打算明天早上蒸馒头,和面时放了安琪酵母后,又放了些小苏打,平日不放小苏打,今天不知怎么就放了些,不知道这样是不是有什么危害,这两样
酵母做馒头和小苏打哪个好
小苏打和酵母做馒头哪种好?
蒸馒头能同时放苏打和小苏打吗
蒸馒头用酵母可以放食用碱吗
怎样用小苏打蒸馒头?
鲜酵母和老面怎么蒸馒头
不用酵母发面怎么蒸馒头
用小苏打和碱面一起蒸的馒头,我妈在蒸馒头时,同时放了小苏打和碱面.平时她都是放碱面.这次蒸出来的馒头,吃了应该没事吧
蒸馒头用食用面碱和小苏打哪个好.
蒸馒头用小苏打和食用碱有什么区别
用碱还是小苏打蒸馒头好
用小苏打蒸馒头为什么要放醋,
蒸馒头用小苏打的比例是多少?
蒸馒头用小苏打好还是用碱面好?