不同种类的脂肪酸怎么来的?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/27 11:12:59
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如果从吸收途经来说 就是食物中的甘油三酯 水解会生成脂肪酸 组成甘油三酯的脂肪酸可以是不同种类的 水解之后就有不同种的脂肪酸了
如果是在体内 细胞中的话 可以通过自身合成 生成脂肪酸 当然就是根据具体的机体代谢需要而合成相应的脂肪酸了 一般都是先合成 较短的16C软质酸 后 再加碳 生成较长链的18C硬脂酸 也可加到24C
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