关于开小型咖啡店?开小型咖啡店,但没经验,想从了解咖啡到成为高级咖啡师 应该需要多久?不加盟开店的话,要学到什么程度,从什么开始准备啊?我并没有多少资金,还请有经验的人士给我点计
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/06/20 07:43:06
关于开小型咖啡店?
开小型咖啡店,但没经验,想从了解咖啡到成为高级咖啡师 应该需要多久?
不加盟开店的话,要学到什么程度,从什么开始准备啊?
我并没有多少资金,还请有经验的人士给我点计划和建议,以及要注意什么?
1三个月到10年不等
2不加盟把你学经营的品种学会了就可以开业了
3地理位置分析
地理位置分析
1你是本地方,在本地生活,最了解本地人的消费心理和情况.
2你找好你看上的位置,地方,门面,大小,平方数,一楼,二楼,还是三楼.
3你个人分析一下你找到的这些地方的周边环境的情况,算是商业区,小区,校区,白邻区,隹宅区,工业区,政府区,还是别的什么区域.
4这个门面一年要多少钱
5要不要转让费,转让费是多少钱.
6给不给装修期,装修期是多少天.
7要不要装修压金,压多少钱,《每个地方和每个地方的情况不一 样》
8房租是以月结,季度结,年结,还是分期结〈分几次结〉,
9这个门面能不能做餐饮,餐饮分两种〈明火的,无火的〉咖啡厅也分两种〈明火的,无火的〉
10要是我们这个咖啡厅要用到明火,用《明火》有没有什么紧要的要求
11之前这个门面,这个店是做什么的,是不是也是餐饮,还是做别的什么行业,为什么不做了,做了多久,空出来以经有多久了,都要把这些记录下来.
以上的11点很重要你最好是用笔记下来,然后去找房时就拿这个出来做比较和做对比,然后你在把你看好的看中的或是你觉得相当不错的可以做的,有发展的,把它们记录下来,然后你在把你了解到的情况跟我说一遍,我在帮你做更进一步的分析.
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