能使蛋白质变性的原因

硫酸铜能使蛋白质变性的原因白质变性的原因：酸、碱、加热、重金属盐、盐酸、碱可破坏蛋白质分子内和亚基间的静电作用,导致构像变化,变性.加热可破坏蛋白质空间构像,甚至破坏共价键.重金属离子和盐可使蛋白质亚基间作用力被破坏,同时打开内部非共价键,

高温使蛋白质变性的原因是什么蛋白质的变性既有物理变化,也有化学变化：蛋白质是由多种氨基酸通过肽键构成的高分子化合物,在蛋白质分子中各氨基酸的结合顺序称为一级结构：蛋白质的同一多肽链中的氨基和酰基之间可以形成氢键,使得这一多肽链具有一定的构象

高温使蛋白质变性的原因是什么因为蛋白质里面的酶,它在高温下回分解,导致变性

甲醛使蛋白质变性的原因是什么?这是由于甲醛溶剂和水有较强的作用,破坏了蛋白质分子周围的水膜,很容易引起蛋白质分子相互碰撞发生凝聚而变性.将实验室中的甲醛溶液在加入少量硫酸后,加热解聚蒸馏浓缩得新制的甲醛溶液,然后用此新制甲醛溶液做实验就可以

能使蛋白质变性的物质强酸强碱还有一些有机物有很多的

醋酸铅使蛋白质变性的原因是什么醋酸铅难电离为什么还能使蛋白质变性?高中阶段初步了解就是重金属盐使蛋白质变性而这个盐并没有规定说难电离就不能让蛋白质变性了因为微量的足以使蛋白质的空间结构发生变化这个可以联想一些镉盐和铬盐等.如果超出了高中阶段

什么能使蛋白质变性使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等；能使蛋白质变性的物理方法有加热(高温)、紫外线及X射线照射、超声波、剧烈振荡或搅拌等高温，重金属盐，射线，浓硝酸重金属高温PH

酒精能使蛋白质变性?亲,可以的!

蛋白质冷变性的原因?低温下蛋白质变性蛋白质一般认为有三级结构.一级结构是氨基酸顺序,由肽键控制,因为肽键是化学键,十分牢固,低温下很难解开.二级结构是部分氨基酸形成的区域结构,如螺旋,折片等,主要有氢键来维系,一般来说低温下也不易解开.但是

蛋白质变性后溶解度降低的原因?疏水氨基酸暴露.可以简单的理解为：变性破坏了蛋白的分子内氢键，使它的空间结构被破坏，变成了氨基酸长链，这样链与链之间容易形成分子间氢键而聚集成团，不能被溶解。

硫酸铜能使蛋白质变性凝固的化学方程式.不是所有的化学反应都有化学方程式的!蛋白质的分子结构复杂得很,变性也是千变万化的只能笼统的说：在热、酸、碱、重金属盐以及紫外线、甲醛、乙醇的作用下蛋白质的分子结构发生被破坏,从而性质改变,失去溶解性及生

使蛋白质变性的有物理方法有：有加热,紫外线照射,剧烈振荡等化学方法有：加强酸,强碱,重金属盐,尿素,乙醇,丙酮等

使蛋白质变性的条件高温、强酸、强碱、各种射线、重金属等.高温过酸过碱（有一些蛋白质耐酸碱比如胃蛋白酶）重金属盐射线加重金属盐；加浓硝酸物理条件：高温，紫外线，X射线，重金属，超声波、剧烈振荡，搅拌等；化学条件：强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙

食盐（NaCl)能使蛋白质变性吗?如果食盐不能使蛋白质变性,那么为什么咸蛋的腌制过程中蛋白质会变性?不能；那是由于这个条件下,微生物产生的其他物质比如NaNO2,使得蛋白质变性；那是时间太长蛋白质变性不是食盐导致的引起蛋白质变性的原因可分为

高温或日常消毒剂能使禽流感病毒中的蛋白质变性吗?请说明原因,能.但一般不能够让全部的禽流感病毒中的蛋白质变性.外层蛋白变性后,对内层有保护作用.灭菌消毒液能够渗入深一些,灭菌变性效果更好.

酒精为什么能使蛋白质变性乙醇可以提供自己的羟基上的氢或氧去形成氢键,从而破坏了蛋白质中原有的氢键,使蛋白质变性.

酒精能使蛋白质变性么可以

为什么乙醇能使蛋白质变性?尿素、乙醇、丙酮等,它们可以提供自己的羟基或羰基上的氢或氧去形成氢键,从而破坏了蛋白质中原有的氢键,使蛋白质变性.但氢键不是化学键,因此在变化过程中没有化学键的断裂和生成,所以是一个物理变化.使蛋白质变性乙醇作用于

甲醛,乙醇能使蛋白质变性吗?能甲醛和乙醇能和蛋白质中的肽键作用使其断开变性,表现为蛋白质变硬.能，存放尸体

什么能使蛋白质变性?乙醇行吗一般来讲能使蛋白质变性的化学方法有加强酸、强碱、重金属盐、尿素、乙醇、丙酮等；物理方法有加热紫外线及X射线照射、超声波、搅拌等.乙醇的羟基或羰基可以去氢形成氢键,破坏蛋白质中的氢键,使其变性.可以啊可以医院就是常