酵母菌发酵需要氧气吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 16:22:24
酵母菌发酵过程需要氧气不?

酵母菌发酵过程需要氧气不?有氧的时候大量繁殖菌体无氧的时候就产代谢产物,通常人类需要的都是次级代谢产物所以先给氧再不给也就是密封的时候不用抽走空间的空气直接封就刚刚好

酵母菌发酵 需要水吗

酵母菌发酵需要水吗需要一定的湿度,无水条件下是不能发酵的.但最重要的还是温度最适温度20℃~30℃!

酵母菌发酵在发酵罐中需要搅拌吗

酵母菌发酵在发酵罐中需要搅拌吗我感觉不需要,因为在我们的有些试验中微生物的发酵培养需要静置培养.而且如果经常的被移动的话,就有可能造成微生物的某些活动发生改变,影响发酵过程的继续进行.应该需要一般是不需要的。因为酵母菌发酵是厌氧发酵。再就是

陈皮发酵需要氧气吗?

陈皮发酵需要氧气吗?陈皮发酵是自然发酵,也就是其带有的天然菌株,一般为酵母、乳酸菌之类.在无氧条件下发酵的,不需要氧气,一般情况下发酵都不需要氧气.

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?

利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气吗?利用酵母菌发酵酿酒还需要通入空气,因为在发酵初期,酵母菌的数量较少,不足以大量并快速地产生酒精,通入空气可以使酵母菌充分利用葡萄糖大量繁殖(出芽生殖).在一定时候停止通入空气,使大量的酵母菌利用葡萄糖无氧

发酵黑大蒜需要氧气吗?

发酵黑大蒜需要氧气吗?不需要有氧气就坏掉了

酵母菌发酵的过程是否需要淀粉

酵母菌发酵的过程是否需要淀粉这要看是什么酵母菌酵母菌有很多类型,有一些能分泌淀粉酶的就能利用淀粉,淀粉属于多糖,酵母是喜糖的一类真菌,几乎所有的酵母都能利用葡萄糖(单糖)酵母是一类利用发酵性的糖来产生能量的一类微生物的俗称。酵母菌没有淀粉酶

酵母菌发酵时有线粒体吗

酵母菌发酵时有线粒体吗酵母菌发酵时是进行无氧呼吸,都只在细胞质基质中进行,线粒体没有进行参与!产生的少量能量

酵母菌发酵产生乳酸吗?

酵母菌发酵产生乳酸吗?酵母菌发酵不能产生乳酸酵母菌发酵产生酒精:葡萄糖在酶的催化作用下转化为酒精、二氧化碳以及少量能量.乳酸菌发酵产生乳酸C6H12O6===无氧的条件下=2C3H6O3乳酸菌发酵产生乳酸酵母菌发酵不能产生乳酸

酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?

酵母菌到底是厌氧还是需要氧气啊?既然酒酿发酵时要隔离氧气,为什么还要在里头挖个孔给它氧气呢?酵母菌兼性厌氧,意思就是说在极端的环境下没有氧气也能呼吸产生能量.虽然无氧呼吸才能产生人所需要的乙醇,但乙醇本身对酵母菌是有毒害作用的,所以为了维持

葡萄酒发酵为啥需要氧气

葡萄酒发酵为啥需要氧气葡萄酒发酵需要酵母,而酵母是在有氧情况下繁殖的,所以发酵初期容器不要过严遮盖,给酵母一些氧气以便快速增生扩大酵母数量,促进发酵正常启动.

干酵母粉里只有酵母菌吗?那酵母菌发酵所需要的葡萄糖是哪里来的?

干酵母粉里只有酵母菌吗?那酵母菌发酵所需要的葡萄糖是哪里来的?有面包酵母和乳化剂

动植物细胞生活需要氧气吗?酵母菌、乳酸菌呢?

动植物细胞生活需要氧气吗?酵母菌、乳酸菌呢?大多动物需要氧气,有些不需要氧气,如蛔虫是无线粒体的,只能无氧呼吸;植物需要氧气.酵母菌是兼性厌氧菌,有无氧气都能生存;乳酸菌是厌氧菌,不需氧气.植物动物需要的,乳酸菌不用酵母发酵的话不用氧气,用

发酵的过程需要氧气的参与吗

发酵的过程需要氧气的参与吗无氧呼吸不需要;有氧呼吸需要;不同的生命体进行不同的呼吸例如人类一般情况下进行有氧呼吸,当缺氧时可进行无氧呼吸,但会中毒,所以人在无氧的条件下存活时间极短.一些简单单细胞动物进行无氧呼吸可参考高中生物书常所说的发酵

酵母菌不是分解葡萄糖吗?馒头中的淀粉应需要曲霉来分解成葡萄糖.在发酵馒头时只放酵母菌吗?酵母菌能分解

酵母菌不是分解葡萄糖吗?馒头中的淀粉应需要曲霉来分解成葡萄糖.在发酵馒头时只放酵母菌吗?酵母菌能分解淀粉吗?酵母菌和淀粉在一定的湿度与温度下,通过酵母菌繁殖产生酶的作用下,将淀粉糖化-酸化这就是发酵的第一过程,这时的面就发好了.再往下就是醇

酵母菌有氧呼吸算发酵吗

酵母菌有氧呼吸算发酵吗看定义发酵:细菌和酵母等微生物在无氧条件下,酶促降解糖分子产生能量的过程.无氧条件下才是发酵,酵母菌有氧呼吸不算发酵.不算不算。发酵特指微生物的无氧呼吸方式不算不算在生物化学或生理学点,发酵是指微生物在无氧条件下,分解

酵母菌发酵时产生气体吗

酵母菌发酵时产生气体吗产生酵母菌发酵是无氧呼吸,产生二氧化碳和酒精.

发酵都是有酵母菌完成的吗?

发酵都是有酵母菌完成的吗?当然不是,细菌,真菌,酵母繁殖产生代谢产物都可以叫发酵

酸菜发酵是酵母菌造成的吗

酸菜发酵是酵母菌造成的吗乳酸菌啊!是一种厌氧菌所以制作酸菜要密封不是,是乳酸菌形成的。不是。乳酸菌分解大白菜中的糖形成乳酸。

酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳各需要什么条件

酵母菌发酵产生酒精和二氧化碳各需要什么条件有氧条件则进行正常的呼吸作用,变成二氧化碳提问人的追问2010-01-0923:50和葡萄糖有关系么,有种说法是真菌先把淀粉分解成葡萄糖再把葡萄糖转化成酵母菌,酵母菌到底厌氧还是需要氧回答人的补充2