计划鱼的家常做法

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/06 04:01:31
鱼香肉丝的家常做法

鱼香肉丝的家常做法材料:猪瘦肉200克、水发玉兰片50克、水发木耳25克(在四川常用莴笋丝)、葱25克、蒜15克(约3瓣)、姜10克、泡红辣椒25克、盐1克、白糖15克、醋5克、酱油1克、肉汤(或者水)50克、湿淀粉25克、食用油100克1

家常糖醋鱼的做法

家常糖醋鱼的做法鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;4.锅里放油,烧热,把鱼块放入

糖醋鱼的家常做法?

糖醋鱼的家常做法?材料:鱼1条姜丝少许葱段适量调味料:盐、胡椒粉、醋、白糖、生抽、香油各少许生粉水25克做法:1.鱼清洗干净后,沥干水份,切成块;2.将鱼块用盐和胡椒粉腌10分钟;3.所有调味料放入一小碗,搅匀,备用;4.锅里放油,烧热,把

锅包肉的家常做法

锅包肉的家常做法我先和你说这莱挺难做不好正常家里火也不猛不好做我是厨师这是东北锅包肉做法简单好吃不用蒜姜等辅料首先是里脊肉二十片抓一点盐味口之后抓两把生粉和肉加水一起和糊糊稍稀一点肉能挂住就行倒少许豆油放在糊里抓匀这边坐豆油别闲着调汁白糖吃

偏口鱼的家常做法

偏口鱼的家常做法煎转偏口鱼的做法详细介绍菜系及功效:京菜营养不良食谱口味:奶汤咸鲜工艺:白烧煎转偏口鱼的制作材料:主料:鲆500克辅料:猪里脊肉50克,玉兰片25克,香菜2克调料:淀粉(豌豆)25克,猪油(炼制)75克,盐3克,味精2克,黄

红烧鱼块的做法 红烧鱼的家常做法

红烧鱼块的做法红烧鱼的家常做法红烧鱼的原料:鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙.[美食中国]、

清蒸鱼的家常做法 清蒸鱼的做法视频

清蒸鱼的家常做法清蒸鱼的做法视频将鱼洗净,将鱼肚里的黑膜去掉,沥干水分,装盘备用.将姜丝均匀地撒在鱼肚里和鱼身上,鱼身上再撒些干辣椒丝,浇上料酒适量.锅中加水,烧开后,将蒸鱼盘放入,盖上盖子,蒸熟,一般中等的鱼8分钟就可以了.关火后,揭开锅

新鲜鲍鱼的家常做法 鲜鲍鱼的家常做法

新鲜鲍鱼的家常做法鲜鲍鱼的家常做法油泼.鲍鱼洗净放入锅中蒸熟(不要太老),葱丝、姜丝备用,依个人品味在碗中放入生抽、料酒、白糖、盐、耗油再用温水调汁,把葱丝姜丝洒在鲍鱼上,再浇上汁,将油烧开浇在鲍鱼上即可.烧鲍鱼竹笋汤的制作材料:主料:鲍鱼

可乐鸡翅的家常做法?

可乐鸡翅的家常做法?可乐鸡翅做法:1)锅中倒入水大火煮沸后,放入鸡翅焯烫2分钟后捞出.用清水洗净鸡翅表面的浮沫后,沥干备用.大葱切段,姜去皮切片.2)锅中倒入油,大火加热至4成热时,放入丁香,八角,花椒,桂皮和香叶,煎出香味后,放入葱节和姜

青鱼的家常做法大全

青鱼的家常做法大全豉烧青鱼配料:豆豉50克青鱼450克植物油30毫升食盐、味精各1克葱花、姜片各10克酱油8毫升制法:将青鱼清理干净,锅中倒入植物油,油六成热时,放入青鱼、豆豉和各种调料,加适量清水,炖熟即可.功效:益气化湿、健胃补肝.适用

鲜鲍鱼的家常做法

鲜鲍鱼的家常做法①蒜茸蒸鲜鲍鱼原料:鲍鱼、蒜、盐、鸡精、糖.做法:1、完整的鲍鱼;(我放在冰箱里冷藏了一夜,忘记泡在水里,第二天已经死了,还好,处理活的更不敢下手了.)2、将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子

家常酱牛肉的做法

家常酱牛肉的做法酱牛肉的做法:酱牛肉是最常见的家常菜之一,那么酱牛肉怎么做呢?酱牛肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的酱牛肉做法,详细的做法如下:酱牛肉的做法一:1、选料:选用鲜嫩牛肉,辅以沙仁、豆蔻、丁香、肉桂、大料、小茴香制成.2、清洗

介绍几种平菇的家常做法

介绍几种平菇的家常做法平菇炒肉片及平菇肉片汤都好吃!

酱牛肉的家常做法

酱牛肉的家常做法酱牛肉的做法1.前腿牛键子洗净,切成10cm见方的大块.锅中倒入清水,大火加热后,将牛肉放入,在开水中略煮一下,捞出后,用冷水浸泡,让牛肉紧缩2.将丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、甘草装入调料盒中(或自制纱布料包中,桂皮和香

家常鱼香肉丝的做法与步骤?

家常鱼香肉丝的做法与步骤?准备材料.2.将将泡发的黑木耳切丝,玉兰片切丝,猪瘦肉切丝,葱姜蒜切末.3.将肉丝用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌.并将淀粉、盐、白糖、醋、生抽、肉汤(或水)兑成调味汁.4.热锅下冷油,油温热后,下肉丝迅速划炒散开.

红烧鱼块家常做法 红烧鱼块的做法视频?

红烧鱼块家常做法红烧鱼块的做法视频?红烧鱼的原料:鲤鱼一条,一斤,去鳃,去鳞,剖肚,清理干净、熟鸡肉约半两,切薄片、鲜蘑菇半两,切片、笋子半两,片成薄片后在沸水中煮约五分钟、葱半两,切段、老姜一小块,切片、蒜两瓣,切片、酱油两大匙.[美食中

想知道干的猴头菇的家常做法

想知道干的猴头菇的家常做法猴头菇炖鸡汤做法:先将200克猴头菇洗净,浸泡,把鸡洗干净,如果怕肥的话,可以把皮拔去,斩件.再加入一下块猪肉吊味.放入去核红枣,茨实,干淮山,枸杞等煲汤料在电子瓦橕里炖2个半小时,或者用压力锅小火压50分钟.猴头

五彩笋丝的家常做法

五彩笋丝的家常做法竹笋大家可能都听过,对于它的吃法大家可能也知道一些,所特在饭店里竹笋更是一道最常见的菜,在饭店用到竹笋的地方更是非常的做,用到竹笋最多的地方就是做为配菜来使用,五彩笋丝不知大家是否熟悉,对于它的味道大家不知道是否品尝过.下

可乐鸡翅的家常做法是?

可乐鸡翅的家常做法是?【可乐鸡翅】做法1原料:鸡翅中9个、可乐250ml、葱一段、姜一块、盐适量、老抽1/2小勺、料酒一小勺.做法:1、鸡翅洗净,葱姜切丝;2、锅内烧开水,放入鸡翅再次煮滚捞出,沥干水份;3、锅内放少许油烧热,放入鸡翅煎至两

麻婆豆腐的家常做法 麻婆豆腐的做法大全

麻婆豆腐的家常做法麻婆豆腐的做法大全我是专业厨师,我回答你:我只说关键,1,一定要用郫县豆瓣酱.2,用牛肉末.3,色泽金红.4,口味麻辣鲜香.记住这几点就能做出正宗的四川麻婆豆腐.做法:郫县豆瓣酱下锅炒出香味,然后加葱姜蒜,再炒牛肉末,最后