淀粉能代替豆粉吗

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/16 13:38:30
土豆淀粉能做凉粉吗能做的话怎么做,和绿豆粉凉粉做法一样吗?

土豆淀粉能做凉粉吗能做的话怎么做,和绿豆粉凉粉做法一样吗?faith_me:能,而且比绿豆粉的还要好吃呢;你看土豆粉的粉条那么好吃就是样子.对,基本上与绿豆粉的做法一样.

白面能代替淀粉使用吗?

白面能代替淀粉使用吗?朋友做汤的时候没有淀粉勾芡少量的可以用白面代替

勾芡时面粉能代替淀粉吗?RT

勾芡时面粉能代替淀粉吗?RT可以的~不过效果不好!所以还是建议用淀粉!=V=我去问我爸爸哒~哈哈~~~~~

花生粉,黄豆粉,淀粉含磷么

花生粉,黄豆粉,淀粉含磷么花生黄豆粉因为含有蛋白质,而有些蛋白质是含有磷元素的,而淀粉是多糖,只含有碳氢氧南京得骥教育

小麦淀粉的用途?能代替玉米淀粉做纸箱胶水吗?有何区别?急

小麦淀粉的用途?能代替玉米淀粉做纸箱胶水吗?有何区别?急小麦淀粉用途广泛,和玉米淀粉用途基本相近,可以用它来玉米淀粉做纸箱胶水.

淀粉可以代替面粉吗?

淀粉可以代替面粉吗?不能,面粉中富蛋白质,淀粉中没有,更没有营养价值,

什么淀粉能代替土豆粉

什么淀粉能代替土豆粉红薯淀粉或者变性淀粉

面粉能代替淀粉么?如果没有淀粉,面粉可以代替做菜么?

面粉能代替淀粉么?如果没有淀粉,面粉可以代替做菜么?不可以,面粉里除了淀粉,还有蛋白质,不过,我可以教你做水淀粉,把面粉用洗纱布包好,放到水里洗,会有很多白的东西出来,洗到最后,纱布里会有一团东西,那就是蛋白质等.水澄清一下,倒掉多余的水,

小麦淀粉能代替玉米淀粉做造纸的施胶剂吗?(表面施胶剂,阳离子)或者造纸直接能用小麦淀粉吗?

小麦淀粉能代替玉米淀粉做造纸的施胶剂吗?(表面施胶剂,阳离子)或者造纸直接能用小麦淀粉吗?不能不能、二种淀粉分子不同成膜性质不同、不能代替

做蛋糕玉米淀粉可以用普通淀粉代替吗

做蛋糕玉米淀粉可以用普通淀粉代替吗事实上是可以的,玉米淀粉和其他淀粉没有多大区别.但是做蛋糕单纯用面粉就可以的.

做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗?

做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗?可以用粘米粉,也可用下面的几种,这几种都比玉米淀粉要好  1绿豆淀粉  绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用.它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的.特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽.  2马铃

做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗?

做钵仔糕没有小麦淀粉可以用玉米淀粉代替吗?可以用粘米粉,也可用下面的几种,这几种都比玉米淀粉要好  1绿豆淀粉  绿豆淀粉是最佳的淀粉,一般很少使用.它是由绿豆用水浸涨磨碎后,沉淀而成的.特点是:粘性足,吸水性小,色洁白而有光泽.  2马铃

5%淀粉指示剂可以代替1%淀粉指示剂吗?

5%淀粉指示剂可以代替1%淀粉指示剂吗?可以,因为淀粉指示剂一般灵敏度可达0.00001mol/l

面粉可以代替淀粉制作雪糕吗.

面粉可以代替淀粉制作雪糕吗.面粉粘度低不能代替粘度高的淀粉

玉米淀粉可以用低筋面粉代替吗?

玉米淀粉可以用低筋面粉代替吗?看你要做什么用了,大部分的情况下是不可以的.

马蹄粉可以用淀粉代替吗?

马蹄粉可以用淀粉代替吗?关健看你是做什么用?如果是检查淀粉的话是可以的.但是如果是做食品类那在口感上和营养上是不同的

燕麦片能代替蔬菜吗,燕麦含有淀粉吗?原因早餐晚餐吃了燕麦能不吃蔬菜吗?还有燕麦含有淀粉吗?原因

燕麦片能代替蔬菜吗,燕麦含有淀粉吗?原因早餐晚餐吃了燕麦能不吃蔬菜吗?还有燕麦含有淀粉吗?原因燕麦的营养成分1.三大营养素:燕麦中的醣类主要是淀粉,而蛋白质是以谷蛋白为主.除此之外,燕麦的脂肪含量可是麦类中最多的唷!2.维生素:富含维生素B

利用酵母菌生产酒精的原料?为什么是玉米粉不是大豆粉?因为大豆中蛋白质含量高,玉米中淀粉含量高吗?

利用酵母菌生产酒精的原料?为什么是玉米粉不是大豆粉?因为大豆中蛋白质含量高,玉米中淀粉含量高吗?对…因为酵母菌是把葡萄糖转化成酒精,而玉米粉富含淀粉,淀粉可以水解为葡萄糖.而蛋白质不能…

做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗?

做蛋糕时可用淀粉代替面粉吗?家中没有面粉只有淀粉,能用淀粉代替面粉吗?一般不行!用淀粉做出来的蛋糕口感粗糙坚硬又没韧性,不如面粉做的好吃…

玉米淀粉和土豆淀粉能相互代替么?有啥区别

玉米淀粉和土豆淀粉能相互代替么?有啥区别土豆淀粉主要成分是支链淀粉,而玉米则以直链淀粉为主,它们的性质不同,一般根据加工需要适当选择