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粤菜的特色是什么,八大菜系广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一.由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成.而三支地方菜又有各自不同的特色.广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式丰盛而赢得“食在广州”的美誉.广州菜有三大特点：一是鸟兽虫

中国特色菜经典有哪些?剁椒鱼头,辣椒炒肉,聪厨湘西外婆菜,蒙古肉,鸡蛋干,干锅羊杂等（满汉全席）是其中之一分菜系的亲比如川菜。。。很多！指什么菜系

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上海的特色食品用英语怎么说特色食品,我们都知道了.五香豆了,蟹黄小笼了,梨膏糖了,还有一些特色菜,比如枫泾蹄膀.我就想问问.这些用英语怎么表达.要非常准确的!再举出一些就更好了!五香豆savorybean蟹黄小笼crabbread梨膏糖sw

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安徽特色菜安徽最有名的菜当属徽菜,有名的菜有“中和汤”、“笋干烧肉”、“葛粉圆子”、“腌鲜鳜鱼”、“胡氏一品锅”、“茶笋炖排骨”、“徽州毛豆腐”、“红烧石鸡”、“太平湖鱼头煲”

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安徽的特色菜包公鱼：包公鱼原名“红酥包河鲫鱼”.包河所产鲫鱼背乌,人称“包公鱼”.1958年毛泽东主席视察安徽时,名厨梁玉刚为毛主席做了红酥包河鲫鱼这道菜,深得赞赏.这道菜是冷菜,鱼经醋等调味和小火长时间烧焖,骨酥肉嫩,回味无穷.　　曹操鸡

湖南特色菜有那些?其实每一个市每一个县城都不一样的,比如我们那里有猪血丸子其他地方就少或者压根看不到

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